Si vous êtes diabétique, vous serez heureux de savoir que vous pouvez manger des desserts! Vous pouvez encore profiter des aliments que tout le monde mange. Vous avez à être plus sélectif, mais il y a beaucoup de choix disponibles pour vous quand même.
Il ne faut pas croire au mythe commun que les diabétiques ne peuvent pas consommer de sucre. Il y a beaucoup de desserts savoureux que vous pouvez manger. Vous pouvez encore perdre du poids si vous vous aidez au festin occasionnel. Aussi longtemps que votre médecin vous dit qu’il est correct de manger le dessert, alors vous pouvez le faire à l’occasion! L’Internet est rempli de centaines de recettes diabétiques comme les desserts pour les cookies, sundaes, tartes, gâteaux et plus encore.
Voici quelques recettes de desserts de diabète que vous pourriez trouver utiles.
Cobbler chaud à la cannelle et pomme
4 pommes – tranchées, épépinées et pelées
2 cuillères à café de cannelle moulue
1 tasse d’eau
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
1 tasse de farine de pâtisserie de blé
1/4 de tasse de fructose
1/4 de tasse d’huile de canola
1 cuillère à café de poudre à pâte
1 cuillère à soupe de miel
1/2 tasse de babeurre faible en gras
Préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit.
Mélangez l’eau, les pommes, la fécule de maïs, le fructose et la cannelle dans une casserole à feu moyen.
Versez le mélange de pommes dans un plat.
Mélangez la farine à pâtisserie avec la poudre à pâte pour faire la pâte à biscuit.
Ajoutez l’huile de canola et bien mélanger.
Ensuite, ajoutez le babeurre et le miel et remuez avec une fourchette jusqu’à ce que le mélange soit humide.
Versez la pâte à biscuit sur les pommes avec une cuillère.
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que fait.
Servir chaud et profitez!
Sundae aux fraises et bananes
1 paquet de sucre sans fraise gélatine
6 glaçons
1 tasse d’eau bouillante
4 fraises fraîches
4 cuillères à soupe de garniture fouettée
Prendre un petit bol et permettre à la gélatine de dissoudre dans l’eau bouillante.
Laissez le bol refroidir pendant dix minutes.
Placez la glace et la gélatine dans le mélangeur, couvrez, et mélangez jusqu’à ce que la glace soit dissout.
Ajouter les bananes et mélanger pendant une minute ou deux.
Verser dans quatre plats et réfrigérer pendant trente minutes ou jusqu’à ce que le mélange est bien reposé.
Garnir d’une fraise et cuillère à soupe de garniture fouettée!
Biscotti aux amandes
1/2 tasse de sucre
1/4 tasse d’amandes hachées finement
4 blancs d’œufs légèrement battus
2 cuillères à café d’extrait d’amande
1/4 cuillère à café de sel
2 tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de poudre à pâte
2 cuillères à soupe de margarine
– Préchauffez votre four à 375 degrés Fahrenheit. Placez les amandes dans une poêle de cuisson, puis cuire au four pendant sept ou huit minutes. Surveillez attentivement les amandes bien dorées, puis mettre de côté.
– Mélangez la margarine et le sucre dans un bol de taille moyenne avec un batteur électrique. Lorsque lisse, ajoutez les blancs d’œufs et l’extrait d’amande. Continuer à mélanger, puis mélanger la farine, le sel et la poudre à pâte dans un grand bol. Mélangez cela ainsi, et puis ajoutez les amandes et l’œuf blanc dans le mélange de farine. Assurez-vous qu’il est bien mélangé.
– Avec la cuisson pulvérisation, deux 9 “x 5″ moules à pain. Répartir la pâte et l’étaler dans les moules. Étendre uniformément sur le fond des casseroles avec des doigts mouillés.
– Cuire une quinzaine de minutes. Insérer un couteau dans le centre de veiller à ce que cela soit fait.
Tournez les pains sur la planche à découper, et dès qu’ils sont refroidis, les couper en 16 ½ ” tranches épaisses!
– Placer les tranches sur une plaque à pâtisserie vaporisées d’enduit à cuisson. Cuire au four pendant cinq minutes. Retournez les tranches et cuire cinq minutes pour l’autre côté, ou jusqu’à coloration dorée.
– Servez et dégustez!
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