L’épice gingembre peut être en mesure d’aider les personnes atteintes de diabète de type 2 afin d’accroître leur sensibilité à l’insuline selon une nouvelle étude.
Le diabète de type 2 est en fait plus complexe que le type 1. Dans le diabète de type 2, à la fois une insuffisance d’insuline et une mauvaise réponse du corps à l’insuline, connues sous le nom de résistance à l’insuline, sont en fonctionnement.
La résistance à l’insuline est un état physiologique où les cellules cessent de répondre aux actions normales de l’hormone insuline. Le corps du diabétique produit encore de l’insuline, mais les cellules de l’organisme deviennent résistantes à l’insuline et sont incapables de l’utiliser aussi efficacement, conduisant à une hyperglycémie (taux de sucres élevés dans le sang). Le sucre est là en attente pour entrer dans la cellule, mais les cellules sont un pied de nez à l’insuline – les cellules deviennent résistantes à elle. Le pancréas produit plus d’insuline parce qu’il veut obtenir du sucre dans les cellules – mais encore les cellules gardent un pied de nez. À ce moment, l’insuline sérique est très élevée, ce qui conduit à un gain de poids.
Donc, c’est pourquoi augmenter la sensibilité à l’insuline est essentielle pour diabétiques de type 2 et où le gingembre peut s’avérer utile.
Cette étude sur les effets du gingembre est venue de scientifiques iraniens travaillant à l’Université de Tabriz des sciences médicales. Les scientifiques ont mené ici, un essai de deux mois en double aveugle, contrôlé versus placebo sur 64 personnes atteintes de diabète de type 2. Les sujets ont été donnés soit un placebo ou 2 g de gingembre chaque jour.
Les chercheurs de l’étude ont conclu les participants qui ont reçu le gingembre avaient beaucoup plus grande sensibilité à l’insuline et des niveaux significativement plus bas de l’insuline, ainsi que LDL inférieur ou «mauvais» cholestérol et de triglycérides. Lorsque l’étude a été publiée dans l’International Journal of Food Sciences et de la nutrition, l’équipe de recherche de gingembre a indiqué qu’il peut être utile pour réduire les «complications secondaires» de diabète de type 2.
D’autres études ont conclu des résultats similaires. En 2012, des chercheurs australiens ont constaté que des extraits de gingembre Buderim pourraient augmenter l’absorption du glucose par les cellules sans avoir besoin de toute insuline.
Le gingembre Buderim utilisé dans cette étude a été particulièrement riche en gingérols, en particulier les [ 6 ] – gingérols et [ 8 ] – gingérols, qui semblent être les plus efficaces pour augmenter l’absorption du glucose.
Avec une étude particulièrement intéressante en 2009 concluant que deux extraits de gingembre différents, spissum et un extrait huileux de gingembre, interagissent avec les récepteurs de la sérotonine à inverser leur effet sur la sécrétion d’insuline, et que le traitement avec les extraits conduit à une baisse de 35 % des niveaux de sucres dans le sang et une augmentation de 10 % des niveaux d’ insuline plasmatique.
Donc, l’humble épice qui est originaire de l’Afrique, l’Inde, la Chine, l’Australie et la Jamaïque, peut être quelque chose qui devrait être envisagée d’ajouter à leur régime alimentaire sur une base régulière de tous les diabétiques de type 2 – compte tenu de la quantité de recherche en appui à des avantages pour les diabétiques.
Le gingembre peut être râpé et ajouté aux soupes, haché en petits morceaux et mélangé avec d’autres légumes pour vous donner une boisson riche en nutriments sains, et peut être consommé cru avec des rouleaux de sushi de grains entiers.
Le diabète de type 2 n’est plus une condition que vous devez juste vivre avec. Il ne doit pas lentement et inévitablement s’aggraver. Il est maintenant temps de prendre le contrôle de la maladie et de reprendre votre vie.