Étant donné que l’une des maladies extrarénales les plus communes affectant le rein est le diabète sucré, l’alimentation rénale diabétique est devenue un sujet d’intérêt de nos jours.
La néphropathie diabétique, un processus progressif, conduit souvent à une insuffisance rénale. Environ 30% des clients ayant une maladie rénale en phase terminale souffrent de diabète sucré.
Les chercheurs estiment que 25% à 50% des clients avec insulino-dépendant diabète sucré ou diabète de type 1 ont une maladie rénale en phase terminale dans les 10 à 20 ans suivant le début de l’insulinothérapie.
Une maladie rénale peut également se produire dans le client diabétique non insulino-dépendant. L’incidence de la protéinurie dans les urines (protéine) est d’environ 25% après 20 ans de diabète.
Ce régime rénal diabétique est une thérapie nutritionnelle pour souligner la nécessité d’une approche d’équipe pour améliorer la capacité de chaque patient souffrant de diabète à atteindre un bon contrôle métabolique. De cette façon, en contrôlant le diabète, nous pouvons gérer la détérioration de l’état progressif de nos reins empêchant ainsi la maladie rénale en phase terminale.
Le rein métabolise 30% à 40% de l’insuline, et lorsque le déclin de la fonction rénale de la dégradation de l’insuline diminue également, ce qui entraîne un plus faible besoin en insuline. L’insuffisance rénale peut être initialement identifiée lorsque le client est évalué pour des réactions d’insuline récurrentes.
Les chercheurs espèrent que l’exacerbation de la maladie rénale peut être ralentie par le texte suivant:
– Contrôler soigneusement l’hypertension.
– Réglage de la thérapie à l’insuline et de suivi attentivement la glycémie pour maintenir le niveau de sucre normal.
– Restriction de protéines alimentaires.
Indépendamment de contrôle du diabète, cependant, l’insuffisance rénale se développe inévitablement dans les 5 à 10 ans après l’apparition d’une protéinurie significative.
Voici quelques-unes modification du régime alimentaire recommandé pour les patients atteints de diabète sucré:
– Total des calories-suffisantes pour maintenir / atteindre un poids raisonnable chez les adultes, ou répondre à l’augmentation des besoins des enfants, adolescents, femmes enceintes et allaitantes et les personnes qui se remettent d’une maladie catabolique.
– La distribution calorique de 50 à 70% d’hydrates de carbone, 20 à 30% de protéines et 20 à 30% de matières grasses.
– Cholestérol limite de 300 mg / jour ou moins.
– Les glucides et douceur
– Limite de sodium à environ 300 mg par jour, moins pour les personnes souffrant d’hypertension si les complications sont rénales.
– Quantités d’alcool modérées peuvent être autorisées, subordonnées à un bon contrôle métabolique.
– Vitamines et sels minéraux, pas nécessaire mais peut être accordée aux personnes qui suivent un régime à calories réduites (1200kcal par jour ou moins)
Il n’existe pas de régime diabétique qui conviendra à la personne et la nécessité particulière d’une personne atteinte de diabète. Le régime alimentaire pour une personne atteinte de diabète ne peut être défini comme une «ordonnance alimentaire en fonction des objectifs d’évaluation et de traitement de la nutrition». Cependant, le régime alimentaire rénal diabétique peut servir de guide sur la façon de gérer et de contrôler le diabète sucré, prolongeant ainsi la maladie rénale.