Ce que l’on mange est très important du point de vue de sa santé. La principale préoccupation tout en surveillant et le contrôle du diabète est de constater que le niveau de sucre ne traverse pas la gamme normale. Cela signifie que l’on doit réduire certains types d’aliments et de consommer régulièrement ces aliments, qui sont bons à réguler le diabète.
Les personnes atteintes de diabète devraient essayer de maintenir un poids santé et une alimentation qui est:
Faible en gras
Faible teneur en sucre
Faible teneur en sel
Riche en fruits et légumes (au moins cinq portions par jour)
Riche en féculents aliments riches en glucides, comme le pain, chapati, riz.
Il n’y a pas de nourriture que les gens atteints de diabète ne devraient jamais manger. En outre, il n’est pas nécessaire de couper tous les sucres. Mais, les personnes atteintes de diabète devraient essayer de manger que de petites quantités d’aliments qui sont riches en sucre, en gras. Donc, si vous souffrez de diabète, vous pouvez vous offrir des gâteaux et des biscuits une fois une lune bleue, dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Quels sont les aliments à manger?
Un patient diabétique doit manger beaucoup de fruits et légumes dont la teneur en fibres est très élevée. Un tel type d’aliment diminue l’exigence d’insuline, la raison étant qu’elle libère de l’énergie dans les cellules du corps lentement. Une alimentation riche en fibres veut dire plus de chrome, ce qui est très utile dans le traitement du diabète.
Comme pour les légumes, l’oignon, l’ail, le gingembre, radis, épinards, le chou frisé, le concombre, la carotte, la tomate, le chou et concombre sont excellents dans le traitement du diabète. Moong, haricots qui ont été germés, et de bananes non mûres qui sont cuites, sont également recommandées.
Les graines de fenugrec qui ont été trempés dans l’eau sont bons pour les patients diabétiques.
Pour les fruits, prendre le goyave, mûre indienne (jamun), figue, kiwi, pommes, agrumes et jus de grenade. Faites que ces choses soient une partie de votre petit déjeuner le matin. Depuis, le jus de fruit est riche en fructose (sucre des fruits) et peut provoquer des niveaux de sucre dans le sang à augmenter rapidement, il est préférable pour les diabétiques à boire du jus de fruit avec un repas et d’éviter d’avoir plus d’un petit verre par jour.
Remplacer le sucre blanc avec du sucre de palme, les dates et le miel, si vous voulez avoir quelque chose de sucré.
Riz non poli, les grains germés doivent être prisent en quantité modérée.
Graisses comme l’huile d’olive et l’huile d’arachide sont bonnes pour le diabète.
Buvez beaucoup d’eau, au moins 8 à 10 verres par jour.
La portion individuelle de poisson ou de fruits de mer offre des acides gras oméga-3.
Condiments comme le poivre, le piment, moutarde, herbes et épices.
Les légumes crus doivent être prises en grande quantité, comme les aliments cuits augmente le niveau de sucre dans le sang rapidement.
Mangez des produits laitiers sans matières grasses comme le lait écrémé, yogourt sans gras et le fromage non gras, yaourt nature, évitez le fromage blanc puisqu’il est riche en glucides.
Certaines herbes et légumes sont spécifiquement prescrits pour le diabète, comme Bitter Gourd et jus de melon amer.
Qu’est-ce à éviter?
Les aliments transformés, le sucre blanc, la farine blanche et de la malbouffe, doivent être totalement abandonnés. Évitez les sucreries, le glucose, le sucre des fruits, des gâteaux, des glaces, chocolats, boissons gazeuses, la crème et les aliments frits.
Tout ce qui contient des conservateurs nocifs et trop de sel doit être évité.
Évitez de fumer et l’alcool.
Essayez de s’abstenir de bonbons, des glaces et des chocolats, y compris les types dits sans sucre.
Les aliments à base de farine blanche, le seigle, le maïs, le riz poli, pain, pâtes, pâtisseries, gâteaux, biscuits, tartes.
Les légumes féculents tels que les pommes de terre en particulier; et allez-y doucement avec les betteraves, les carottes, les pois, les haricots.
Évitez les produits laitiers concentrés, tels que khoya, kheer, fromage, fromage cottage.
Les fruits tels que les bananes, les mangues, raisins, fraise, crème de pomme et la date.
Le fromage blanc (sauf en petites quantités)
Évitez les aliments emballés dans le commerce tels que les fast-foods, les croustilles, les aliments prêts-à-manger, les grignotines et les aliments santé.
Jus de fruits, car ils sont beaucoup plus élevés en glucides de fruits frais. En outre, ils n’ont pas non plus dans la fibre diététique.
Quelques conseils utiles si vous mangez à l’extérieur
A) Évitez les menus appelés jumbo, combo, géant, de luxe, car ils ont tendance à avoir plus de calories.
B) Choisissez des aliments grillés, rôtis au four ou à la vapeur.
C) Buvez de l’eau et des boissons «régime» au lieu de boissons gazeuses régulières, cocktails de fruits simulés, thé sucré et autres boissons sucrées sans calorie.
D) Évitez de garnitures en crème comme la mayonnaise. Ajoutez de la saveur de poivre, la tomate et l’oignon.
E) Méfiez-vous des salades riches en garnitures de matières grasses, sauces, assaisonnements, des fromages et croûtons.
F) Choisissez une pizza à croûte mince avec des garnitures de légumes supplémentaires. Limitez-vous à une ou deux tranches. Retenez le fromage supplémentaire qui ajoute des calories, de gras et de sodium.
G) Terminez votre repas avec sans sucre, sans gras yogourt glacé ou simplement un petit cône de yogourt sans gras. Mieux encore, optez pour une assiette de salade de fruits frais.
H) Vérifiez la taille de votre proportion.
Donc, mangez bien et restez en bonne santé.
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