Le chrome est l’un des oligo-éléments les plus utiles pour le diabète. Il a été démontré pour améliorer la sensibilité de l’organisme à l’insuline et peut s’avérer bénéfique pour les diabétiques de type 2. Comme l’un des nombreux oligo-éléments à nos besoins du corps, nous obtenons normalement du chrome dans les aliments que nous mangeons comme divers viandes, légumes et céréales tous contiennent du chrome en quantités différentes. Les chercheurs ont étudié le rôle de chrome pour aider à réguler le taux de sucre dans le sang chez les diabétiques de type 2, et les résultats ont été prometteurs.
Certaines études ont montré que le chrome contribue à stabiliser les niveaux de sucres dans le sang en aidant l’insuline à tirer de glucose dans le sang – ce qui est précisément le problème qui se produit dans diabétiques de type 2 lorsque leur corps cessent de produire suffisamment d’insuline ou leurs organes cessent de répondre à l’insuline.
Il existe d’autres études montrant que le chrome peut avoir une signification encore plus forte pour les diabétiques de type 2. Il aide le corps à réduire la graisse corporelle tout en augmentant la masse musculaire maigre. Pour les personnes atteintes de diabète de type 2, la perte de poids devrait être une priorité, mais elles devraient gagner de la masse musculaire maigre. La masse musculaire maigre améliore la capacité de l’organisme à stabiliser les niveaux de sucres dans le sang, lutter contre les maladies du cœur, et réduire le LDL ou «mauvais» cholestérol.
L’exercice est le principal facteur responsable de la construction de masse musculaire maigre, mais les éléments nutritifs comme le chrome peuvent augmenter considérablement la capacité de l’organisme à le faire.
La plupart des Américains sont estimés à prendre dans environ 50 mcg de chrome chaque jour naturellement des aliments qu’ils consomment, mais le Conseil National de Recherches recommande d’obtenir entre 50 mcg jusqu’à 200 mcg par jour. Le supplémentation en chrome est toujours une option pour ajouter plus dans votre alimentation, mais les médecins et les nutritionnistes recommandent de manger toujours vos vitamines sous la forme d’aliments entiers pour obtenir le maximum d’avantages.
Parlez-en à votre médecin au sujet de combien de chrome vous devriez obtenir dans votre alimentation.
Le chrome, comme d’autres oligo-éléments, est abondamment trouvé dans tous les types d’aliments – mais vous ne le trouverez pas dans les aliments transformés et raffinés. Comme la plupart des autres nutriments essentiels, vous le trouverez dans les vrais aliments entiers; ce sont précisément les aliments que vous devriez manger pour gérer votre taux de sucre dans le sang et le diabète de type 2.
Voici quelques aliments pour diabétiques conviviaux riches en chrome …
Huîtres (portion de 100 g): 26 mcg
Oignons, brut (portion de 1 tasse): 25 mcg
Laitue romaine (portion de 2 tasses): 15 mcg
Muffin anglais de blé entier (1 portion): 14 mcg
Brocoli (portion ½ tasse): 11 mcg
Tomate fraîche (portion de 1 tasse): 9 mcg
Jus de raisin (1 tasse): 8 mcg
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